domingo, 28 de diciembre de 2008

La tienda de Celsita


Es increible, no se puede decir todo lo que contiene, puedes adquirir en ella casi cualquier cosa; un boli, una bufanda, un chorizo, unas madreñas... todo y más, ¿qué necesitas?


La llamamos "el corte inglés de Lamuño", es estanco, papelería, droguería, charcutería, joyería, bar...¡es total!


Este tipo de colmados son una maravilla, tienen de todo y además están abiertos todos los días del año, desde las 9 horas hasta las 22 o las 24 en horario de verano.


Sí, es cierto que los precios no son tan competitivos como en un gran supermercado, pero qué hay de la flexibilidad de horario, de la proximidad, del trato personal, de la información adicional que puedes obtener en estas tiendinas; sin olvidar que, a veces, la calidad de los productos también es mejor que en el super de turno.


Ir a la tienda supone relacionarte con el pueblo, pues te encuentras a los vecinos, que no ves por la calle, porque hace frío y llueve. Y en verano, que hace sol, tiene sus terrazas con ambiente a la hora del vermut y a la del vino (a partir de las 19h, de la que subes de la playa). Además de charlar con los propietarios, Jesús, octogenario encantador y sabio, que siempre tiene un dicho antiguo en los labios, y con su hija Celsa, ¡ella sí que sabe de marketing!. Si quieres estar al día de lo que acontece en la zona tienes que ir a preguntarles. Los bandos municipales, las esquelas, los programas de fiestas, los anuncios de ventas y ofertas de trabajo, todo se cuelga en la tienda (quién dijo Internet!).


Es una pena que lugares como éste estén desapareciendo, aplastados por las grandes superficies (con las que les es imposible competir), porque tienen enorme interés para los vecinos de pequeñas poblaciones; sino que se lo pregunten a los vecinos de S. Martín de Luiña, que todavía echan de menos la tienda de Demetrio; menos mal que está cerca "Toya" en S. Cosme, que también tiene de todo.


Desde aquí, quiero agradecer a los propietarios la gran labor social (al margen de la económica) que realizan manteniendo abiertas estas tiendas de pueblo de toda la vida.

Esta entrada será compartida en el nuevo blog de La Casa del Campo.


sábado, 27 de diciembre de 2008

La clave del éxito

En la tienda, me preguntaban el otro día: tú, siempre tienes gente... ¿cómo lo haces?
_No, Celsi, por desgracia, no tengo siempre gente, pero no me puedo quejar, tal y como están las cosas. Y nada, no hago nada.

... Pensando más tarde en qué hace que funcionen determinados negocios, he llegado a una conclusión:

No se pueden descuidar las instalaciones, que han de ser amplias, cómodas y confortables; ni la decoración, cálida y acogedora; ni la limpieza, impecable; ni los servicios complementarios, cuanto más valor añadido mejor; ni tampoco olvidar el entorno, por supuesto tiene que ser atractivo, y la oferta turística amplia; ni dejar de lado la publicidad y la promoción; ¡hay que moverse!.

Todo es básico, pero sin una atención al cliente personalizada, cercana, profesional y esmerada, la cimentación estaría en precario.
¿No os dais cuenta de todos los errores, fallos, carencias, imperfecciones, faltas y demás, que llegamos a perdonar (por muy exigentes que seamos), cuando vislumbramos buena fé, interés por agradar y humildad en quien nos atiende?


Como en todos los ámbitos de nuestra vida, en el trabajo, tratemos también de transmitir buenas vibraciones y tendremos andado un buen trecho del camino hacia el éxito.

Ah, y mucha SUERTE.

jueves, 25 de diciembre de 2008

El 23 de mayo también es Navidad

No quisiera parecer frívola, nada más lejos de la realidad.
Mis navidades no se reducen a comer, comer y comer. No. Si uno come, en estos casos, es por un acontecimiento socio familiar, más que por necesidad; pero ahí está la gracia, la que le haces a tu familia, acompañándola es estos días, que para ellos tienen un significado especial.
Yo, si he de ser sincera, no siento nada diferente en estas fechas, no por ser 24 ó 25 de diciembre pienso más en las personas a las que quiero, ni tampoco en las que no tienen qué ponerse, ni en aquellas que ya no están.
Me gustaría que cada vez para más gente todos los días fuesen Navidad y, de esta manera, se acordaran de los demás, de aquellos que los necesitan, que sufren, que están ahí el 23, el 24... el 25 de mayo.

Noche Buena: muy buena la cena!


Noche entrañable, sí, para los que gozamos de la compañía de los seres queridos. Pero al final ¿a qué se reduce?

Mi madre cocina genial y, no sé si como todas, pero sí sé que como todas las asturianas, generosamente; lo que implica que acabarás malo, pues si no te lo acabas todo parece mal, es signo de que no te gustó mucho. Y en fin, que cenamos más de la cuenta.

Esta mañana, para bajar ese copioso ágape, hemos salido a dar un paseo. Existe una red de sendas costeras en Asturias y en Muros hay un tramo de dicha senda: va desde la playa de Aguilar hasta la ermita del Espíritu Santo, tiene 4km de longitud y es de nivel medio-bajo, con algunas subidas y bajadas, salvadas a veces por escaleras; se puede recorrer con zapatos, no hace falta calzado deportivo.

Además de hacer algo de ejercicio, lo mejor de este recorrido es su paisaje, vas entre bosque gran parte del camino y en muchos momentos contemplando el impresionante mar Cantábrico, que por cierto hoy trabajaba mucho de fondo, con lo cual su rugido (que no rumor) te acompañaba todo el tiempo.

No sé cómo describir estas sensaciones, quien conozca el mar del norte sabrá de qué hablo, pero quien sea de interior o del sur ni se lo imaginará. En tal caso, lo que os sugiero es que vengáis a Asturias en cualquier momento (en todas las ocasiones..., como dice la canción), pero sobre todo en invierno, porque la mar es raro que esté tranquila. Y podréis sentir en vivo y en directo la majestuosidad de la naturaleza.

Desde la senda hay acceso a varias playas, Las Llanas es paradisiaca.

A lo largo de la ruta hay varios miradores, en los que descansar y olvidarnos de la "fartura" de ayer, de si la crisis nos permitirá comer mañana, e incluso de si llegaremos a pasado mañana. Te olvidas de todo y únicamente disfrutas de tu insignificancia ante tanta inmensidad.

De vuelta a casa, ya estás renovada para volver a empezar: la comida de Navidad...

Marcelo, nuestro amigo el delfín

He estado sin poder conectarme a Internet esta última semana (me dominó el Panda) y tengo algún apunte no del todo atrasado que comentar.



En Cudillero estuvo un hermoso delfín pasando unos días de relax. ¡Qué gracioso!. Los técnicos del CEPESMA lo tienen controlado, es más lo llaman Marcelo, pues no es la primera vez que se deja ver por aquí; es curioso que viaje sin compañía. Pues nada, que a este amigo le gustan nuestras aguas. Me parece genial. Sólo tengo una pena y es que no he logrado verlo, pero el hecho de saber que está próximo me alegra la vida. Más suerte han tenido los marineros que aparecen en la foto, con los que estuvo jugando, llevándose los remos bajo el agua y devolviéndoselos luego.
Me despiertan gran simpatía todos los seres animales, unos más que otros, claro (bueno... los reptiles poca), pero lo que no puedo entender es por qué hay "personas" (no merecen este calificativo) que los maltratan y/o los matan. El año pasado nos visitó una foca, estuvo unos días en La Concha de Artedo (la playa de Lamuño, mi pueblo); unos pescadores la llevaron mar adentro para ver si localizaba al resto del grupo y seguía viaje. Pero la pobre fue a parar a otro lugar en el que le dieron muerte. ¿POR QUÉ? ¿a quién molestaba esta criatura?. ¡Qué desastre! en qué nos estamos convirtiendo los humanos, deshumanizados, asesinando a otros seres vivos sin necesidad alguna, ¡porque no lo necesitamos para sobrevivir, como antaño!!!!
Para el año que viene, por el bien del Planeta, pido que todos nos concienciemos de que el mundo no es sólo y exclusivamente de los hombres (femeninas y masculinos).

martes, 16 de diciembre de 2008

Pongámonos en el lugar del otro



A raíz de una crítica recibida por una colega del sector, he estado reflexionando sobre esta era nuestra de la comunicación y quería compartir alguna de mis conclusiones.




No debemos olvidar que "comunicar" significa compartir, poner en común algo, para enriquecimiento de todos (emisor, receptor y público).




Con una crítica no se abre una comunicación, sino que se genera un mensaje unidireccional (una sentencia) y con el único objetivo de ofender. ¿Quién se enriquece aquí?




Si nos sentimos molestos por algo, lo mejor es hacer una SUGERENCIA, que implica apuntar una posible solución, para que la persona que la recibe pueda resolver de la mejor manera ese incidente. Transmitiendo nuestro malestar a su debido tiempo y siempre con buenas maneras, por supuesto, conseguiremos varias cosas, muy positivas para ambas partes: el receptor queda agradecido por tu franqueza, se dará cuenta de la debilidad que tiene y hará todo lo que esté en su mano para solventar el problema. Lo que conlleva que tú obtendrás el resultado esperado "in situ" y podrás seguir disfrutando de la tranquilidad perdida.


¿De verdad, creéis que una reclamación, queja o crítica _llámese como quiera_ permite conseguir lo que en el fondo necesitaba quien la formuló?. Yo creo que no; el/la afectado/a se ha "despachado a gusto", seguramente, creyendo que se merece una compensación y que, aunque materialmente no la obtenga, al menos le ha dado su merecido al ofensor. Pero en absoluto logrará de esta manera esa felicidad no alcanzada, y que cree le robó el/la ofensor/a...



Esa felicidad no está lejos de él/ella, sólo tiene que cambiar los ojos con los que mira a quien tiene en frente. Ninguno estamos aquí para fastidiarle la vida al prójimo (salvo algunos desgraciados, claro) y menos al que acogemos en nuestra casa; si las cosas no salen como esperábamos, intentemos comprender por qué esto ha sido así, a lo mejor descubrimos que no todo depende del otro.



domingo, 14 de diciembre de 2008

Presentación



Ya estoy yo empezando a preocuparme por si lo que estoy haciendo es correcto en este mundo virtual o no. Tal vez lo primero hubiera sido presentarse, para que aquellos que habéis empezado a leerme (por cierto, saludos Jordi;-)) sepáis de qué va a ir este espacio. No sé... en fin, que ya está hecho, y que ahora sí que os voy a decir quién soy y cuál es mi intención al abrir este medio de comunicación con vosotros.


En mi perfil están los detalles sobre mi persona, las casas rurales que gestiono en Asturias también podéis verlas en la web. Pero el propósito de este blog no es publicitario. Trataré de ayudar, en la medida de mis posibilidades, a todos aquellos nuevos emprendedores de turismo rural a los que seguramente les asaltan mil dudas y se están encontrando con los primeros obstáculos (contaré un poco los pasos que he seguido) y espero que me preguntéis de todo, pues trataré de daros respuesta desde la experiencia que me dan los casi 13 años que llevo en el sector.


También me gustaría cambiar impresiones con todos los que sintáis inquietud por la naturaleza y curiosidad por mi tierra. Y, desde ya, animar a todos los que aún no habéis estado aquí a venir a conocerla.


Y, además, conocer de primera mano las necesidades que como turistas tenéis al salir de viaje, las espectativas que os creáis, las cosas que os seducen del lugar que habéis visitado. Lo sé, lo sé, este último aspecto es un poco egoísta, porque podéis pensar que utilizaré esa información en mi provecho; y no os equivocáis; pero, sobre todo me gustaría conocer esas cosas para poder satisfacer esas necesidades en mis casas, para lograr que los clientes se vayan plenamente satisfechos del alojamiento, del destino turístico, de Asturias en general.


Espero que este blog resulte interesante y útil a muchas personas.

sábado, 13 de diciembre de 2008

Es de bien nacidos el ser agradecidos

Eso dicen, y ¿no creéis que es verdad?
Quisiera continuar comunicándome con el mundo (da vértigo lanzarse a este espacio), con "un momento agradecimiento" (como diría Boris).
Ya he dado las gracias a Fernando, por el apoyo técnico, sin el cual no habría sido capaz de llegar aquí, a la blogosfera.
Gracias a Hugo por el apoyo moral (soy la mejor, según él) y porque me permite conciliar con muchísima facilidad la vida laboral con la familiar y con esta nueva afición.
Por supuesto, a mi family, que siempre ha apoyado mis decisiones e iniciativas, permitiéndome desarrollarme como persona y conseguir lo que he querido.
Y como dice la canción, gracias a la vida... que me ha dado tanto.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

ya tengo un blog



Qué mejor manera de comenzar este blog, dadas las fechas a las que nos aproximamos, que deseando a todos, conocidos y no conocidos (aún), Felices Fiestas y para el 2009: salud, salud y SALUD; mucho AMOR y, bueno, por qué no, también dinero, bastante dinero...


Dicho esto, no puedo continuar sin antes agradecer a Fernando, nuestro profe virtual, toda la valiosa información que nos proporciona, la manera tan sencilla de exponerla para que la entendamos "las más lentas" y el ánimo que nos transmite con comentarios tales como que 'es muy sencillo'. No sabes el empuje que te dan, pues si es tan sencillo, yo podré hacerlo _te dices_ y te pones y... lo consigues (aquí está: mi primer blog). Muchas gracias por tu ayuda!!!